|
Witte Kool Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 witte kool
400gr gehakt
1Kg aardappelen
ketchup
kruiden: peper, zout, paprika poeder, kummel
Voorbereiding: Beboter de ovenschaal
schil de aardappelen en snij ze in plakjes van ongeveer 1cm dik
snij de kool in kleine stukjes
verwarm de oven voor op 200 graden
Bereidingswijze: Doe de (rauwe) aardappels in de beboterde ovenschaal. strooi er een beetje zout over.
leg het gehakt over de aardappels. strooi er een wat peper, zout, paprika poeder en flink wat tomaten ketchup over.
leg de gesnipperde kool op het gehakt. Strooi een beetje kummel over de kool.
giet een glas water over de schotel zodat de aardappels onderin onder water staan.
dek de ovenschaal af met een deksel en zet dit zeker een uur in de oven.
|
|
|